Simona Rita Tamassìa e Linda Romano founder Plentiness
LA SOSTENIBILITÀ IN POCHE PAROLE
Profondo rispetto per l'ambiente e per le persone, per noi parte anche dalle piccole scelte consapevoli quotidiane.
UNA PERSONA O UN BRAND CHE TI HANNO ISPIRATO
Non c'è una sola persona o un solo brand che ci hanno ispirato. Rispondiamo con una città: Londra. il mindset e il fermento che si respira in quella città ci ha convinte definitivamente che anche noi volevamo fare qualcosa. Nonostante sia una metropoli apparentemente lontana da questo concetto, è una fucina di idee, progetti e persone che sono alla ricerca di soluzioni sostenibili in molti ambiti. Alcune di queste persone e di questi brand che abbiamo incrociato sul nostro cammino sono diventati nostri partner.
LA CIRCOLARITÀ È UN BUON BUSINESS?
Secondo noi sì, e chi prima investirà in questo settore ne avrà il maggiore beneficio. È un cambiamento di rotta rispetto ai valori di mercato del passato che non è solo auspicabile, è inevitabile. E poi la circolarità non è solo un buon business, ma anche un business buono. Noi crediamo in tutti i valori che l'economia circolare promuove a partire dal rispetto e la consapevolezza per la carenza di materie prime, l'innovazione dei processi produttivi e il riutilizzo e riciclo di ciò che non si usa più.
IL TUO CIBO SOSTENIBILE
A km zero, prevalentemente vegetale e "made from scratch".